Wenn man cpu-monkey und dem Hersteller glaubt, sind 2 x 32 GB = 64 GB RAM nicht möglich, vermutlich nicht adressierbar, da der Speichercontroller AMD-inside:
https://www.cpu-monkey.com/de/compare_cpu-amd_ryzen_embedded_v1500b-1204-vs-intel_core_i3_1115g4-1669...