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Moinsen.
VPN einrichten, Auf dem MAC ein Fernwartungstool einrichten (falls die Apple Dinger es können auch gerne ssh).
Ansonsten erstmal einlesen in das Thema (VPN, ssh, Fernwartung)...hier im Forum die Suchfunktion nutzen, da findest du viele Infos zum Einstieg bereits...