Dann lass uns noch weitere Eigenschaften und Einstellungen vergleichen.
Ich habe die Redis Stats jetzt auf allen meinen nativen Instanzen erfolgreich darstellen können und die Tabelle "oc_file_locks" bleibt jetzt auch überall leer.
Manchmal habe ich auch viele Tage mit der Fehlersuche verbracht und am Ende war es so, dass man eine winzige Kleinigkeit vergessen hat. 
Zuerst hier die Eigenschaften meiner Dateien.
[ATTACH=full]84799[/ATTACH] [ATTACH=full]84800[/ATTACH]
Hast Du in der config.php auch diese Zeile drin?
[CODE] 'filelocking.enabled' => true,[/CODE]
PHP Profil für Nextcloud
Erweiterungen aktivieren (ab Nextcloud 26 auch sysvsem notwendig):
bcmath, bz2, curl, exif, ftp, gd, gettext, gmp, iconv, imagick, intl, ldap, mailparse, mysqli, openssl, pdo_mysql, posix, soap, sockets, sodium, ssh2, sysvsem, zip, zlib
Erweiterte Einstellungen -> FPM
[CODE]
FPM-Modus: Dynamisch
Max. Prozesse: 102 -> 120 (Standard DS716+II 102; DS1618+ 409; DS720+ 76; DS920+ 102; DS1821+ 409; DS723+ 102)
Kindprozesse bei Start: 2 -> 12
Mindestanzahl Prozesse: 2 -> 6
Maximalanzahl Prozesse: 4 -> 18[/CODE]
Erweiterte Einstellungen -> Kern
[CODE]
Name Wert
memory_limit 128M -> 4G
post_max_size 32M -> 10G
upload_max_filesize 32M -> 10G
apc.enable_cli 0 -> 1
apc.shm_size 32M -> 128M
apc.ttl 0 -> 7200
opcache.enable_cli 0 -> 1
opcache.interned_strings_buffer 8 -> 64
opcache.jit tracing (1254) -> 1255 (5 = gesamtes Script optimieren)
opcache.jit_buffer_size 0 -> 256M
opcache.max_accelerated_files 10000 -> 100000
opcache.memory_consumption 128 -> 512
opcache.revalidate_freq 2 -> 60
output_buffering 4096 -> 0
max_execution_time 240 -> 3600
max_input_time 60 -> 3600[/CODE]
[ATTACH=full]84801[/ATTACH]
Falls Du diese Einstellungen in ähnlicher Form bei Dir vorfindest und noch immer dieser Fehler erscheint, dann müssten wir mit MariaDB weitermachen. Da habe ich noch Optimierungen gemacht und die Zeitzonentabellen befüllt.
In phpMyAdmin von MariaDB 10 einloggen.
Datenbank z.B. "nextcloud"
SQL-Befehl(e) in Datenbank nextcloud ausführen:
[CODE]SELECT @@global.time_zone, @@session.time_zone
[/CODE]
Ergebnis sollte hier bei beiden sein: 'Europe/Berlin'
Wenn dort z.B. `SYSTEM` steht, dann könnte es schon das Problem sein.
Mehr fällt mir jetzt erst einmal nicht ein.
