Das geht, aber so wie du es beschrieben hast nicht.
Mit der "Musik" App auf dem iPad kannst du, wenn du deine Mediathek freigegeben hast, auf ein laufendes iTunes zugreifen.
Du mußt also in jedem Fall deinen PC (oder Mac) am laufen haben, völlig losgelöst von der Thematik ob deine Musik auf der...