Moinsen,
da bin ich absolut bei dir. Klar, mehr geht immer, aber ich denke, erstmal in die Fritzbox VPN Nummer einsteigen reicht dicke für den Anfang, was Leistung und Lernkruvensteile angehen. Und wenn der TE dann merkt, dass es mit Lesen, Denken, Ausprogieren, Fragen stellen idR immer geht, dann kann ja immer noch Richtung openVPN oder wireguard Experimente gegangen werden.
Mir hat die Fritz auch jahrelang gereicht, und ganz ehrlich: die pfSense hier bzw deren VPN Server langweilen sich die allermeiste Zeit. Hab den Luxus, dass ich eigentlich so gut wie nie wirklich von außerhalb aufs NAS muss. Bin aber auch Privatnutzer und abends meist daheim...
edit: und wenn ich merke, dass Rechtschreibung doch was Tolles ist, dann gibts auch 10 gb lan