Ich bin kein Hellseher, was seitens grommunio dazu kommen wird.
Aber gerade weil ja nicht jeder Anwender die Appliance nutzt und/oder noch zusätzliche Anwendungen laufen lässt, wird es wohl eher keine automatische Deinstallation geben.
Kurzzeitig gab es ja schon die Lösung über den Paketmamanger... so dass php-opcache groomox geblockt hatte. Der Konflikt wäre über Deinstallation von php-opcache aufzulösen gewesen. Da man aber auch mehrere php VErsionen parallel betrieben kann, tut das aber denen weh, die php-opcache anderweitig benötigen. Daher die jetzighe Umsetzung, nicht die Installation, sondern die Nutzung zu unterbinden.
Wenn Du nicht selber das Paket deinstallieren möchstest, wirst Du evtl. eine neue Applaince aufsetzen müssen, bei der von Anfang an das Paket nicht an Bord ist... oder auf Deiner jetzigen Version bleiben müssen - aber wie schon geschrieben: Das unter
https://docs.grommunio.com/kb/php.html#opcache beschriebene Fehlervhalten hast Du dann trotzdem.
Allein das würde mich mehr beunruhigen, als der manuelle Deinstallationsschritt:
"The opcache extension is incompatible with the PHP JIT in at least php 8.0.25 and causes a vital function to mis-execute."
Deine Entscheidung ;-)